Este estofado es una verdadera joya de la cocina filipina, amado por generaciones. El Encocado de Camarón ofrece una combinación rica de gusto dulce y umami, gracias al uso generoso de leche de nuez de coco. Tradicionalmente, se prepara con langostinos frescos, cebolla, ajo, jengibre, y a menudo se sirve con arroz granos, complementando perfecta… Read More